Wie man rohe Cashewnüsse am besten isst

Wie man rohe Cashewnüsse am besten isst

In den letzten Jahren ist gesunde Ernährung zu einem der heißen Themen im Internet geworden, insbesondere die Art und Weise, Nüsse zu essen, hat große Aufmerksamkeit erregt. Rohe Cashewnüsse sind eine nahrhafte Nuss und können auf vielfältige Weise verzehrt werden. Doch wie maximiert man ihren Nährwert? In diesem Artikel werden die populären Diskussionen im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Analyse der besten Art, rohe Cashewnüsse zu essen, zu liefern.

1. Nährwert von rohen Cashewnüssen

Rohe Cashewnüsse sind reich an Eiweiß, gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen und daher ideal für Vegetarier und Liebhaber einer gesunden Ernährung. Hier sind die Hauptnährstoffe in rohen Cashewnüssen:

2. Wie man rohe Cashewnüsse isst

1.Essen Sie direkt: Rohe Cashewnüsse können direkt als Snack verzehrt werden, aufgrund ihres hohen Fettgehalts ist jedoch eine Mäßigung zu empfehlen.

2.Nach dem Einweichen essen: Rohe Cashewnüsse 4–6 Stunden lang in Wasser einweichen kann die Nüsse weicher machen, den Gehalt an Antinährstoffen (wie Phytinsäure) reduzieren und sie leichter verdaulich machen.

3.Cashewmilch herstellen: Die eingeweichten Cashewkerne im Verhältnis 1:4 mit Wasser vermischen, mit einem Mixer zerkleinern und filtern, um nahrhafte Cashewmilch herzustellen.

4.Backen oder braten: Rohe Cashewnüsse können bei niedriger Temperatur geröstet oder gebraten werden, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen. Achten Sie jedoch darauf, sie nicht bei hohen Temperaturen zu verarbeiten, um eine Zerstörung der Nährstoffe zu vermeiden.

5.Zum Salat oder Joghurt hinzufügen: Gehackte rohe Cashewnüsse können über Salate oder Joghurt gestreut werden, um ihnen Struktur und Nährstoffe zu verleihen.

3. Tabus beim Verzehr roher Cashewnüsse

1.Menschen mit Allergien sollten mit Vorsicht essen: Manche Menschen reagieren allergisch auf Nüsse, daher müssen Sie vor dem Essen bestätigen, ob Sie allergisch sind.

2.Kontrollieren Sie die Aufnahme: Rohe Cashewnüsse sind kalorienreich und die empfohlene Tagesdosis beträgt nicht mehr als 30 Gramm.

3.Vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Oxalatgehalt: Die Oxalsäure in rohen Cashewnüssen kann in Verbindung mit Lebensmitteln mit hohem Oxalatgehalt wie Spinat das Risiko der Steinbildung erhöhen.

4. Heißes Thema im Internet: Gesundheitskontroverse um rohe Cashewnüsse

In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die Diskussionen über rohe Cashewnüsse hauptsächlich auf folgende Aspekte:

5. Auswahl und Konservierung roher Cashewnüsse

1.Kauftipps: Wählen Sie rohe Cashewnüsse mit prallen Körnern, gleichmäßiger Farbe und ohne muffigen Geruch.

2.Methode speichern: Rohe Cashewnüsse sollten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert oder versiegelt und in den Kühlschrank gestellt werden, um Feuchtigkeit und Oxidation zu vermeiden.

Fazit

Rohe Cashewnüsse sind ein nahrhaftes und gesundes Lebensmittel, aber Sie müssen darauf achten, wie Sie sie essen und wie viel Sie davon zu sich nehmen. Basierend auf populären Diskussionen im Internet wird empfohlen, sich für Einweichen oder die Verarbeitung bei niedriger Temperatur zu entscheiden, um den Nährwert zu maximieren. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen einen praktischen Hinweis geben!